domingo, 9 de fevereiro de 2014

Feitos com amor.....

E por mais simples que seja, quando fazemos algo com amor, sempre agrada.

Fiz cupcake salgado para o niver da minha mãe...

Simples, fácil e ficou delicioso.

Peguei a receita da massa aqui.

O recheio fiz de peito de frango. Cozinhei, triturei, juntei alho poró e outros temperinhos...

Ficou divino!!!

                                                             Já assadinhos...



                                                            Olha textura..... macio.


                                                                  Já na mesa.... 


A receita é muito boa mesmo.... o recheio pode ser o seu preferido. Preferi não colocar cobertura por causa do calor, mas se vc quiser tem essas aqui.



O bolo foi pão-de-ló simples:

6 ovos,
6 colheres de açucar,
6 colheres de farinha de trigo,
1 colher de fermento.

Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma, e continue batendo,
junte o açúcar bata mais um pouco,
Desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, aos poucos,
misturando de leve com uma colher.
Junte por último o fermento.
asse em forno médio, pré aquecido.


Devido ao calor (aff), não fiz o recheio de abacaxi, nem a cobertura de chantilly,
que minha mãe tanto gosta.... então essas receitas vão ficar para o próximo bolo.



Fiz um marshmallow para a cobertura, fica mais firme, e não precisa ficar na geladeira.
Sempre faço essa receita e fica ótimo.
O recheio foi de ameixas com leite condensado cozido, todo mundo ama.
 
                                             Olha como ficou o recheio no bolo.....



                                              Prontinho na hora do "parabéns"....



              Mas o melhor de tudo foi comemorar o niver dela, mesmo que com simplicidade.....



Espero que tenham gostado das receitinhas, e como já falei, tudo simples, mas com amor.  
Valorizo muito quando as coisas são feitas em casa, com carinho. Isso não tem preço.


Beijocas

12 comentários:

  1. Respostas
    1. Ah.... obrigada Deby!!! Foi ela quem me ensinou a ser assim.... beijo linda....

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  2. Tenho certeza que ela adorou, principalmente porque foi tudo feito por você, com muito carinho e amor. Parabéns às duas!

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    1. Muito obrigada Gisley!!!! Beijo e volte sempre.....

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  3. Feito com amor mesmo Marcia, deu para notar, tudo parece delicioso :)
    Parabéns para sua mãe!
    Bjs e ótima semana pra vc

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    1. Obrigada Elza!!! Tudo simples, mas gostosinho....
      Beijos querida....

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  4. Provei tudo... estava perfeito... Parabéns Dona Bene...

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  5. Hummm.... parecem deliciosos.
    O bolo fico bonito.
    Abraços e parabéns à sua mãe.
    Boa semana.
    Márcia (Poções de Arte).

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    1. Muito obrigada!!!! Volte sempre.... é muito bom conhecer gente e blogs novos.... Beijo

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  6. Mu teclado come letrinhas - "ficou" bonito.
    Abração.

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  7. Como é bom poder agradar quem se ama... saudades de quando fazia pra minha Márcia, e a tua é linda e muito amada! Beijos Cris!!!

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Obrigada pela visita e pelo comentário.