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sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Amor e bolo de banana....

Uma das maiores provas de amor, é cozinhar para alguém...
ou alguém cozinhar para você.
No dia a dia, é tudo dificil....
e muitas vezes a pessoa que é responsavel pela cozinha da casa,
acaba cozinhando no automático.
Mas sempre tem aquele dia que alguém pede algo especial,
ou insinua um desejo de tal comida, e a pessoa faz. Acho tão lindo!!!
Não sou a mais indicada para dar conselhos culinários a ninguém.
Meu negócio mesmo é fazer bolo, eu amo!
Amo bolo! Fazer, comer.... nossa!!!
Por mim, faria bolo todo dia!
Mas quando alguém que você ama, faz bolo pra você.... é lindo demais!!!
E eu ganho bolo ( e muitas comidinhas delicias) do meu amor....
E aqui vai uma receita divina de um bolo de banana que ele faz!!!
As fotos fizeram tanto sucesso no Instagram que pedi a receita,
e o modo de fazer pra ele.
E aqui está, receita ditada 100% por ele.

Bolo de banana do marido.
Massa:
4 ovos
2 xicaras de açúcar
1 xicara de leite
1/2 xicara de óleo
3 1/2 xícaras de farinha
1 colher de fermento em pó
1 banana nanica ou prata, cortada em pedaços (usei a prata)
Coloque tudo no liquidificador, começando com liquidos.
Depois a banana cortadinha...
Acrescente os outros ingredientes e vá batendo.
Por último acrescente o fermento, e bata ligeiramente.
Reserve.



Para a cobertura:
8 bananas (prata ou nanica)
3 xicaras de açúcar
1 xicara de água quente
Preparo:
Derreta o açúcar,
junte a água quente, 
deixe engrossar um pouco.



Unte uma forma média, prefiro as retangulares ou as de pão,
com manteiga e farinha.
Despeje o caramelo, e por cima as bananas,
(usei bananas prata cortadas no comprimento)
Por último a massa do bolo e leve para assar.



Asse em forno médio, pré aquecido por 40 minutos









Informações adicionais dele:
Coloquei o caramelo só no fundo da forma,
as laterais ficaram só untadas e enfarinhadas,
para não ficar muito enjoativo.
Se seguirem a receita direitinho, não vai ter erro.
O bolo não fica com gosto do óleo.
A massa é macia, e combina perfeitamente
com a cobertura de banana caramelada.


Não tenho nada com isso, mas se fosse vocês eu faria.
Comi e não me arrependi nenhum pouquinho.... 


Beijocas

12 comentários:

  1. Adorei o seu conselho no final haha.
    Maridão prendado é tudibão. E ainda fazendo um mimo pra você rs. Fofo. Agradece a ele por ter dado a receita. Se eu tivesse essa banana aqui ia tentar.
    Beijooo

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    1. Paulinha linda....
      o dia que vc não for a primeira a comentar vou ficar preocupada <3

      É bem fácil né.....
      Agradeço sim.... haha.... ele vai ficar todo cheio!!!

      E o menino adora um fogão viu..... rs....

      Beijos querida..... ótima noite para vc....

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  2. Hummm... parece ser deliciosoo! Vou fazer com certeza! Agradeça ao marido por compartilhar a receita conosco! Bjoss Má 💋

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    1. Agradeço sim Marina....

      Fica muito gostoso viu....

      beijo

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  3. Oh que graçinha :) adoro cozinhar e principalmente em fazer bolos. Já anotei a receita mais logo irei tentar fazer :) mais pelas fotos fiquei com água na boca ! Bom inicio de semana !!

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    1. Oi Sâmera...
      Bom que voltou....

      Faz sim é bem fácil né?! E depois me diz se gostou.

      Beijo

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  4. Eu adoro esse Bolo
    que delicia!

    Bjs

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    1. É muito gostoso mesmo Camila....
      Peninha ser tão calórico...

      bjo

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  5. Márcia, eu confesso que tinha entrado em um modo automático de cozinhar, mas de um tempo pra cá tenho tentado fazer algo diferente e uma vez ou outra dá certo. Mas não é fácil, não, eu sempre procuro praticidade por causa dos meninos, mas que é gostoso cozinhar uma coisinha diferente, isso é, rsrs
    Esse bolo fica com "uma cara" boa :)
    Bjs

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    1. Mas Elza... com o tempo é assim mesmo né....
      Principalmente quem tem criança em casa....

      esse bolo fica maravilhoso, fica quase um pudim por conta da banana na massa.... só que é muito calórico!!!

      Beijo linda!!

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  6. Quando era criança detestava bolo de banana flor, agora sou apaixonada, o seu me deu água na boca.
    E concordo com vc Má, cozinha é uma prova de amor, aprendi isso quando casei, hoje amo fazer coisinhas gostosas lá em casa.
    Beijos
    Ki
    www.donakizzy.com.br

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    1. Oi Kizzy...
      Vou confessar que não sou das mais ardorosas cozinheiras não rs....
      E acho que amor é o principal tempero da comida....
      Graças a Deus tenho alguém que ama dividir essa tarefa comigo!!!

      Beijos flor....

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Obrigada pela visita e pelo comentário.